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Hoegaarden Wit Blanche
Hoegaarden Wit Blanche
Hoegaarden Wit ist ein erfrischend, leicht zitronenfruchtiges, sanftes Bier mit feiner Schärfe im Abgang
Dieses trübe weißgelbe Weizenbier wird aus Weizen, hellem Malz, Mais, Hopfen, Hefe, Koriander, Curacao-Orangenschale und Wasser obergärig gebraut. Im Geruch würzig, frisch mit einer starken Betonung auf der typischen Hefe. Der Geschmack beginnt prickelnd frisch, fruchtig von Zitrone und endet mit einer feinen honigähnlichen Süße. Der Abgang bleibt trocken und leicht scharf und zitronenfrisch. Es wird bei 2-3°C aus einem hohen breiten Glas getrunken. Das mit kaltem Wasser ausgespülte Glas bis zur Hälfte einschenken, dann die Flasche schwenken um den Hefebodensatz zu lösen und langsam weiter einschenken, bis der Schaum den Glasrand erreicht hat.Alkohol: 4,9% Herkunft: Belgien, Brabant
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