Bierlinie Großhandel
Auswahl von über 1000
Bieren für Gewerbe, Gastronomie
und Handel
Sortimentsberatung, Bierkaufberatungen...
Mo - Fr 10:00 - 16:00
Wupperstr. 10 14167 Berlin
Mit Google finden...
Telefon: +49 30 44 22 000
info@bierlinie.de
Bieren für Gewerbe, Gastronomie
und Handel
Sortimentsberatung, Bierkaufberatungen...
Mo - Fr 10:00 - 16:00
Wupperstr. 10 14167 Berlin
Mit Google finden...
Telefon: +49 30 44 22 000
info@bierlinie.de
Bierlinie Shop Berlin
Biergeschenke, Bierspezialitäten
Bierverkostungen, Bier-Beratungen
Schliemannstrasse 2, 10437 Berlin
Telefon: 030 44 31 82 20
Öffnungszeiten
Mo - Fr 13-19 Uhr
Sa 11-19 Uhr
laden@bierlinie.de
Mit Google finden...
Biertasting im Laden buchen!
Newsletter
Bierauswahl
- Berlin
- Deutschland
- Belgien
- Mongozo
- Pils
- St. Louis
- Fruchtbier
- Duvel
- Starkbier
- Trappistenbier
- Dubbel
- Westmalle
- Satan
- Lambic
- Kasteel
- Quadruppel
- Abteibier
- Barbar
- Honigbier
- Witbier
- Weizenbier
- Tripel
- Brigand
- Blanche
- Chimay
- Strong Ale
- Ale
- Maredsous
- Gueuze
- Teufelsbier
- Niederlande
- Bacchus
- Regionale Spezialität
- Belgisches Braun
- Tschechien
- Dänemark
- Boon
- Gouden Carolus
- Rodenbach
- England
- Stout
- Brugge
- Liefmans
- La Trappe
- Exotisches Bier
- Afrika
- Mango
- Belgisches Rot
- Floris
- Gulden Draak
- Chouffe
- Leffe
- Blond
- Brune
- Rochefort
- Schlenkerla
- Rauchbier
- Märzen
- Irland
- Cuvee
- Martins
- Pale Ale
- Fairtrade
- Glutenfrei
- Schwarzbier
- Brown Ale
- IPA
- India Pale Ale
- Grimbergen
- Bruin
- Pater
- Corsendonk
- Scotch Ale
- Imperial IPA
- Viven
- Porter
- Urthel
- Gulden Draak 9000 Quadrupel
- Schokoladenbier
- Flavoured Beer
- Lindemans
- Kriek
- USA
- Lager
- Dju Dju
- Brasilien
- Portugal
- Kölsch
- Frankreich
- St. Bernardus
- Bockbier
- Sommerbier
- Süd Korea
- Schottland
- Sektflasche
- Weizenbock
- Anchor
- Kanada
- Saison
- Geschenk
- Österreich
- Schweden
- Weihnachtsbier
- Biergeschenk
- Crew Republic
- Westflandern Rotbraun
- Doppelbock
- Barrique
- Spezialbier
- Fassbier
- Bierveranstaltung
- Bio
- Weißbier
- Flämisch Braun
- Bierverkostung
- Dupont
- Altbier
- Eisbock
- Dunkelbier
- Exportbier
- Vollbier
- Zwickel
- Weizen
- Hefeweizen
- Kristallweizen
- Pilsener
- Weisse
- Oktoberfestbier
- Kräusenbier
- Kellerbier
- Gose
- preisgekrönt
- Kirschbier
- Bierspezialität
- Klosterbier
- Indien
- Historisches Bier
- And Union
- Helles
- BRLO
- Bitter
- Fuller's
- Schoppe Bräu
- Schloss Eggenberg
- Brussels Beer Project
- Thailand
- 0,33l Bierflasche
- 0,25l Bierflasche
- craft-beer
- Himbeer Bier
- Winterbier
- Session IPA
- Bayern
- 0,355l Bierflasche
- Oude Roodbruin
- Italien
- 0,35l Bierflasche
- Berliner Berg
- 0,75l Bierflasche
- Golden Ale
- 0,375 l Bierflasche
- Augustiner
- Alkoholfrei
- Spirit Infused
- Faro
- Fruchtlambic
- 0,30l Bierflasche
- Frühlingsbier
- Sauerbier
- Braunbier
- Holzfasslagerung
- Barley Wine
- Belgian Strong Ale
- 0,33l Bierdose
- 0,5l Bierflasche
- Mexiko
- Double IPA
- Berliner Weisse
- Barrel Aged
- Farmhouse Ale
- Stachelbeerbier
- Limited Edition
- Wit
- Bière Brut
- Kräuter- und Gewürzbier
- Holland
- American Pale Ale
- Cider
- Cidre
- Apfelschaumwein
- 1,5 l Bierflasche
- Imperial Stout
- Schwarzwald
- Festtagsbier
- Hamburg
- Heavy-Metal-Band-Bier
- Namibia
- Nikolausbier
- Double
- Flämisch Rot
- Oude Kriek
- Belgian Sour Ale
- Hawaii
- Großbritannien
- ESB
- Extra Special Bitter
- Bière de Garde
- New England India Pale Ale
- NEIPA
- Spanien
- whiskey infused
- Apfel-Sekt
- DIPA
- Pfirsichbier
- Johannisbeer Bier
- Beeren Bier
- Exotische Fruchtbiere
- Leichtbier
- Pilsner
- Spezial
- Bio-Bier
- Grutbier
- Belgian Ale
- Alt
- Festbier
- 30 l Bierfass
- Dunkel
- Japan
- Ritterbier
- Apfel-Bier
- Grisette
- Speciale Belge
- Hell
- Charity-Beer
- Heller Bock
- Dunkler Bock
- 0,33l Flasche
- Saft
- Geuze
- Oude Geuze
- Polen
- APA
- Single
- Frucht-IPA
- Frucht-IPA
- Blumenbier
- Veganer Bier
- Alkoholfreies
- Grand Cru
- Koscher
- Botanical
- Rotbier
- Van Honsebrouck
- Alpirsbacher
- Vagabund
- Brewdog
- Heidenpeters
- Bier
- Du Bocq
- Bananen-Bier
- Hop City
- Bush
- Delirium
- Het Anker
- Amber Ale
- Craft Bier
- Bosteels
- Brouwerij'Tij
- craft-beer
- Samichlaus
- Craft Bier
- Berliner Jungs
- craftbeer
- Kehrwieder
- Brasserie de la Senne
Fragen zu Craft Beer
Was versteht man unter Craft Beer?
Unter Craft Beer (auch Craft-Bier oder Craftbier) versteht man allgemein Biere, die handwerklich in einer von Großkonzernen unabhängigen Brauerei gebraut werden.
Was ist der Unterschied zwischen Bier und Craft Beer?
Der Unterschied zwischen Bier und Craft Beer besteht darin, daß beim Craft Beer verschiedene Sorten von Malz und Hopfen kombiniert werden, um damit einen außergewöhnlichen Geschmack zu erzielen. Manches Bier wird dabei zu einem Produkt, das sich selber nicht mehr als Bier bezeichnen darf, was vielen Craft-Beer-Fans egal ist. Wie schmeckt Craft Beer?
Abhängig vom Bierstil schmeckt Craft Beer malzig, wie nach Kaffee und Schokolade (Porter und Stout), sauer (Gose, Berliner Weisse, belgische Biere wie Lambic usw.), blumig (Pale Ale), sehr fruchtig (NEIPA, Session IPA) oder bitter (IPA). Was ist Craft Beer in Deutschland In Deutschland ist Craft Beer der Oberbegriff für kreative Biere aus Brauereien, die sich der Philosophie für handwerkliches Brauen mit qualitativ hochwertigen Zutaten außerhalb der reinen Gewinnmaximierung widmen. Dabei handelt es sich um Biere mit individuellem Geschmack bei dem auch alte Bierstile wie Grutbier, Gose oder Berliner Weisse wiederentdeckt und neu interpretiert werden. Auch Stile wie India Pale Ale, Belgisch Wit, Stout oder Brown Ale werden mit Brautechniken wie Hopfenstopfen (Kalthopfung) oder dem Reifen im Holzfaß von Wein, Rum oder Whiskey gestaltet.Wie wird Craft Beer hergestellt?
Die Zutaten der meisten Craft Beers entsprechen denen von regulärem Bier: Wasser, Malz, Hopfen und Hefen. Teilweise werden auch weitere Zutaten, wie Holunderblüten, Kaffee, Gewürze, Citrus- oder Fruchtschalen beigemischt, um neue Geschmacksrichtungen zu erreichen. Der besondere Geschmack von Craft Beer entsteht durch besondere Malzsorten, seltene Hefesorten und unterschiedliche Mengen von Hopfen. Der Hopfen wird dabei oft bei kalten Themparaturen dazu gegeben, wodurch sich die Aromen des Hopfen besser entfalten.Welche Bierarten gehören zu Craft Beer?
Zu den ursprünglichen Bierarten von Craft Beer gehören India Pale Ale (IPA), Pale Ale und auch alle Unterarten vom IPA, wie Session IPA, New England IPA (NEIPA), Frucht IPA und Double IPA (DIPA). Aber auch traditionelle Bierarten können durch eine neue kreative Brauweise zum Craft Beer werden. Hier ist eine Liste der Bierarten die zu Craft Beer gehören:Moderne Craft Beer Sorten
- Double IPA (DIPA)
- Farmhouse Ale
- Frucht IPA
- India Pale Ale (IPA)
Kräuter- und Gewürzbier - Limited Edition
- New England IPA (NEIPA)
- Pale Ale
Porter - Session IPA
- Kolaborationen
Craft Beer Sorten bei historischen Bieren
- Barley Wine
- Berliner Weisse
- Kräuter- und Gewürzbiere
- Gose
- Grutbier
- Imperial IPA
- Imperial Stout
- Witbier