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Boscoli

Belgisches Bier als Fruchtbier auf Basis von Witbier

Leuchtend rot mit rosa Schaum riecht das Bier aus Belgien erfrischend säuerlich und erinnert an fruchtige Fassbrause. Der Antrunk ist säuerlich erfrischend auf einem süßem Fruchtbett. Der Abgang ist sehr mild und bleibt fruchtig malzig mit einer Spur Zitrus. Als Basis dient ein obergäriges Witbier, das 2 Wochen mit Früchten eine zweite Gärung durchläuft. Insgesamt sehr erfrischend, mild, fruchtig und leicht ist es ein sommerliches Bier, das bei 5-7°C aus einem Sektglas getrunken wird.

Alkohol: 3,5%   Herkunft: Belgien, Stadt Mechelen


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