deutsches Bier Schneider Weisse Tap 04 Festweisse Brauerei Logo

Schneider Weisse Tap 04 Festweisse Weissbier

Deutsches Bier als Hefeweizen in Bio-Qualität aus Bayerns ältester Weißbierbrauerei

Orangegold, trüb und mit weißem Schaum durftet dieses Bier von süßer Banane, blumigen Kräutern, malzig und zart würzig von Nelke. Im Antrunk erfrischend säuerlich von Zitrus und Limette kommen dann weiche Malznoten, die von fruchtigen Noten von Pfirsich, Grapefruit und Ananas ergänzt werden. Würzige Aromen von Nelke und scharfe Aromen nach weißem Pfeffer ergänzen den Geschmack bis in den Abgang hinein. Im Abgang dominieren dann trockene Bitternoten, die lange in Kombination mit den Malznoten und einer Spur von Zitrus ausklingen. Dieses obergärige Bier wird im offenen Kessel gebraut und unfiltriert und unpasteurisiert in die Flasche abgefüllt, wo es noch in der Bierflasche weiter reift. Dieses Hefeweizen aus Bayern wird bei 7-9°C aus einem bauchigen Kelch getrunken, wobei der Hefesatz zum Schluß mit ins Glas gegeben wird.

Alkohol: 6,2%   Herkunft: Deutschland, Bayern


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