amerikanisches Craft Beer Flying Dog Brewery Logo

Flying Dog Raging Bitch

Ein kräftiges amerikanisches IPA: exotisch fruchtig, scharf und ungezügelt

Orange kupferfarben duftet es fruchtig voll Zitrus, würzig von Pfeffer und Nelke und karamellsüß mit Spuren von Aprikose und Ananas mit einem Hauch Alkohol. Der Antrunk ist süß von Ananas und Mango mit zarten Röstmalzaromen. Erst im zweiten Schluck trifft die Schärfe und starke Hopfenbitterkeit mit den leicht harzigen Malzaromen zusammen. Im Abgang bleibt es trockenbitter mit fruchtigen Elementen, die dem ausdruckstarken Bier einen gelungen Abschluss geben. Nicht umsonst heißt dieses Spezialbier 'tobende Hexe', denn der Geschmack ist turbulent und eine ungezügelte Freude für echte Bierkenner. Der belgische Hefestamm 'El Diablo' schenkt diesem Craft Beer seine scharfe und teuflische Note. Dieses India Pale Ale wird bei 8-10°C aus einer Biertulpe oder einem Pintglas getrunken.

Alkohol: 8,3%   Herkunft: USA, Maryland


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