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BRLO Pale Ale

Ein exotisches bitterwürziges Craft Beer aus Deutschland

Bernsteinfarben und trüb von natürlichen Zutaten, zeigen sich im Geruch erst Früchte wie Pfirsich, Mango und Pomelo. Im Antrunk exotisch aufregend mit Zitrusnoten von Orange und anfangs mild, kommen im Weitertrinken würzigbittere Aromaelemente in den Vordergrund, die an Wiese, Harz, Brennessel und grünen Tee erinnern. Im Abgang mischt sich noch feine Nuancen von bitterer Orangenschale dazu. Mit der Bitterkeit reicht es fast an ein India Pale Ale heran und wird so auch interessant für echte Bierliebhaber. Beim Brauen kommt der deutsche Hopfen Saphir zum Einsatz, wobei das volle Aroma durch die kaltgehopften amerikanischen Aromahopfensorten (Cascade, Centennial, Citra, Willamette) besonders gut zum Ausdruck kommen. Dieses Spezialbier wird bei 5-8°C aus einem Kelch, der oben schmal zuläuft getrunken.

Alkohol: 6,0%   Herkunft: Deutschland, Berlin


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