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Mc Chouffe
Mc Chouffe
Mc Chouffe ist eine regionale Bierspezialität im schottischen Stil aus den belgischen Ardennen ohne jede Bitterkeit
Dunkel rotbraun und leicht trüb ohne Filterung lädt dieses Bier mit blumigen, fruchtigen Elementen nach Banane, Feige und einem Hauch Quitte im Duft ein. Im Antrunk cremig, prickelnd, mild und weich kommen blumige und malzige Noten in den Vordergrund. Ohne jede Bitterkeit bleibt dieses obergärige Bier malzig ohne dabei echte Süße zu entwickeln. Im Abgang liegt eine malzige Weichheit lange auf der Zunge. Es wird gerne zu Süßem (Schokolade, Kuchen usw.) oder zu deftigen Speisen, Eintöpfen oder kräftigen Käsesorten getrunken. Auch solo schmeckt es hervorragend. Dieses Craft Beer wird in einer bauchigen Biertulpe mit großer Öffnung bei 8-12°C serviert.Alkohol: 8% Herkunft: Belgien, Provinz Luxemburg
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