Goldgelb bis orange und ist mit einem zarten weißen Schaum bedeckt duftet, dieses Pils aus Berlin nach einem angenehmem, brotähnlichem Aroma von Malz, Getreide und Hefe. Zu diesem Duft gesellt sich ein leicht säuerlicher Unternote von Zitrus. Der Antrunk zeigt sich leicht bitter und geht dann in einen saftigen, leicht süßen und malzigen Geschmack über. Im weiteren Verlauf kommen Röstkaffee-Aromen mit einem Hauch von Säure zum Vorschein. Leichte Malzaromen unterstützen die Herbe des Abgangs. Insgesamt ist dieses Bier erfrischend mineralisch, mit einer schönen Balance aus leichter Süße und Bitterkeit. Dieses leckere Craftbeer hat vom Rabbi Walter Rothschild das Zertifikat "koscher" erhalten. Es wird bei 6-8°C aus einem Pilsener Glas getrunken.

Alkohol: 4,8%   Herkunft: Deutschland, Berlin