Deutsches Bier als Craft Beer im Stil des New India Pale Ale mit fruchtigen und herben Hopfenaromen

Naturtrüb, amberfarben und mit weißem Schaum duftet dieses deutsche Craft Beer fruchtig und exotisch von Zitrus, wie Orange, Grapefruit und Mango, grasigen Hopfennoten, Pinie und Anis. Im Antrunk schäumend von Kohlensäure, voller Hopfenaromen nach trocken bitteren Fruchtnoten von Zitrus, Orange und Lemongras auf einem leichten Malzunterton von hellem Malz mit ein wenig Süße begleitet von harzigen Noten. Im Abgang ein langer trockener Nachklang von Hopfen und Fruchtaromen. Dieses obergärige Bier wird bei 9-12°C aus einem bauchigen Bierglas getrunken.

Alkohol: 6,8%   Herkunft: Deutschland, Nordrhein-Westfalen

Mildes Helles als Schwarzwälder Bier aus Süddeutschland

Goldfarben, klar und mit weißem Schaum duftet dieses Bier süß von Malz, zart nach Kräutern und zart nach Zitrus und Vanille. Im Antrunk zeigt sich das deutsche Bier weich, malzig von Getreide und Karamell, frisch und zart fruchtig von Beeren. Im Weitertrinken kommt ein Hauch von Fruchtigkeit nach grüner Apfel auf. Schlank, weich würzig, trocken, kernig von Hopfennote bleibt es insgesamt unkompliziert, mild und süffig zu trinken bis in den Abgang hinein. Dieses süddeutsche Bier wird bei 9-11°C aus einem leicht bauchigen Bierglas getrunken.

Alkohol: 5,4%   Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Schwarzwald

Feinwürziges Bier aus frischem Quellwasser aus dem Schwarzwald

Hellgold, klar und mit weißem Schaum duftet dieses deutsche Bier aus dem Schwarzwald zart fruchtig von Zitrus, Melone und würzigen Hopfennoten. Der Antrunk ist erfrischend und würzig, herbtrocken mit einer feinen Perlung, die zart im Mundraum prickelt. Vom Quellwasser weich und feinwürzig ist es ein erfrischendes Pilsner Bier. Dieses untergärige Bier wird bei 7°C aus einem Pilsbierglas getrunken.

Alkohol: 4,9%   Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Schwarzwald

Alpirsbacher Klosterstoff ist ein vollmundiges süffiges Märzenbier.

Leuchtend hellgold, steigt ein angenehmer Duft nach Frucht auf. Im Geschmack ist es lieblich fruchtig mit einer angenehmen würzigen Bitterkeit im Hintergrund. Im Abgang wartet eine leichte Zitrusnote. Diesen besonderen Geschmack verdankt diese regionale Spezialität dem Hopfen „Hallertauer Mittelfrüher“, 100% süddeutschem Braumalz und der Alpirsbacher Stammhefe. Die Namensgebung geht auf einen Stuttgarter Wirt zurück der 1924, nach lautstarkem Protest seiner Kundschaft diesen „guten Stoff“ wieder einführte. Direkt aus der Flasche oder aus einem großen Bierglas wird es bei einer Temperatur von 8°C getrunken. 

Alkohol: 5,9% Alkohol   Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Schwarzwald

Eine deutsche Bierspezialität als dunkle Weisse aus dem Schwarzwald

Bernsteinfarben, naturtrüb und mit hellem Schaum duftet dieses Bier aus Baden-Württemberg fruchtig nach Banane und der typischen Hefe. Im Antrunk sanft malzig und mit der Fruchtigkeit und erfrischenden säuerlichen Noten von Banane. Dann kommen Getreidenoten hinzu und werden ergänzt von würzigen Noten des Hopfen und einem Hauch von Nelke. Im Abgang mild und leicht herb vom Hopfen. Insgesamt süffig, mild und ausgewogen ist es ein typisches Weissbier. Dieses obergärige Bier wird bei 10°C aus einem Weizenbierglas getrunken.

Alkohol: 5,5   Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Schwarzwald