De Koninck ist ein süßbitteres, erfrischendes, belgisches Pale Ale, das traditionell gebraut wird

Dieses leuchtend bernsteinfarbene und klare Spezialbier wird mit Malz, Saazer Hopfen aus biologischem Anbau, Hefe und Wasser obergärig mit traditioneller Rezeptur seit 1833 gebraut. Das A vor PA (Pale Ale) steht für Antwerpen, dem Standort der Brauerei. Der Geruch ist leicht fruchtig und von süßem Karamellmalz, Hefe, Gewürzen und Hopfen geschwängert. Im Geschmack ist es süß und fruchtig, frisch und hopfenbitter. Auch der Abgang zeigt sich aromatisch und typisch für ein Pale Ale hopfenbitteren. Es wird bei 4-6°C aus einem bauchigen Bierkelch getrunken. Beim Servieren wird die Flasche hoch gehalten und in einem Zug ausgeschenkt bis sie leer ist.

Alkohol: 5,2%   Herkunft: Belgien, Antwerpen

Spritzig perlendes säuerlich fruchtiges belgisches Bier mit Noten von Cidre und Waldbeeren in der großen Bierflasche

Klar rotbraun mit beigem Schaum duftet diese belgische Bierspezialität frisch nach Apfel und Cidre mit Zitronensäure. Der Antrunk ist überwältigend säuerlich erfrischend und prickelnd perlig wie Sekt. Fruchtige Beerennoten werden von säuerlichen Holznoten nach Eiche begleitet, so dass es an einen erfrischenden Wein erinnert. Auch als Aperitif passend, wird dieses flämische Rotbraun aus einem bauchigen Bierglas getrunken.

Alkohol: 6,2%   Herkunft: Belgien, Westflandern

Edles belgisches Bier, in Eichenfässern gereift, als flämisches Rotbier mit Sauerkirschen mazeriert

Klar und robinrot duftet diese belgische Bierspezialität ähnlich einem Rotwein fruchtig von Kirsche, Balsamico, Leder und Holz. Der Antrunk ist mild säuerlich mit einer schönen Balancen zwischen der Säure und der Süße von Karamell. Zusammen mit den trockenen Holzaromen und dem fruchtigen Beeren Bouquet erinnert dieses Bier an einen roten Burgunder. Dieses edle Bier wird bei 10-12°C aus einem bauchigen Bierglas getrunken.

Alkohol: 5,6%   Herkunft: Belgien, Westflandern

Edles belgisches Bier als Kreation vom Sternekoch mit einem Verschnitt aus Flämisch Rot und mit Früchten mazeriert

Rubinrot mit zart rosafarbenem Schaum duftet diese belgische Bierspezialität von roten Beeren, Fruchtmarmelade und Himbeeressig mit holziger Note. Der Antrunk ist erfrischend fruchtig von Beere und Sauerkirsche. Malzige Noten unterstreichen die weinähnlichen Aromen von Holz, Trockfrucht, Leder und Tabak bis in den trockenen Abgang hinein. Mit dem Sternekoch Viki Geunes zusammen entwickelt ist dieses Bier ein ideales Bier-Geschenk und kann mit Gourmet Speisen ideal kombiniert werden. Dieses Flämisch Rot Bier wird bei 7-10°C aus einem bauchigen Bierglas getrunken.

Alkohol: 7%   Herkunft: Belgien, Westflandern

Ein dunkelrotes flämisches Ale als belgisches Spezial Bier in der großen Bierflasche

Es schmeckt nach Eiche mit einer fruchtigen leichten Vanillenote und einer klar definierten fruchtigen Säure. Dieses Ale wird verschnitten aus jungem Bier und aus seit zwei Jahren in großen Eichenfässern ausgereiftem Bier. Es wird mit gemischten Hefearten vergoren. Es zählt zu den erfrischensten Bieren der Welt, was sich durch sein perlendes Gefühlserlebnis in Mund und Gaumen verstärkt. Von seinem Charakter eher weinartig, wird es von Bierkennern und Gourmets als eines der besten Biere der Welt geschätzt. Dieses international beliebte Bier ist ein ideales Bier-Geschenk. Es wird bei 10°C aus einem bauchigen Kelch mit weiter Öffnung getrunken.

Alkohol: 6%   Herkunft: Belgien, Westflandern