kanadisches Bier Barking Squirel Etikett

Barking Squirrel

Barking Squirrel ist ein lieblich mildes kanadisches Craft Beer

Kräftiges gebranntes Karamell in der Farbe hat dieses Lager ein zartes Hopfenaroma. Im Antrunk kurz aufflammend hopfenbitter, überwiegt schnell die Milde von Karamell und Malz. Dazu kommt eine Spur von würzigen Kräuter- und Getreidenoten, die im Abgang wieder den malzigen Komponente weichen. Dieses Lager entstand in der Küche des Braumeisters John Gagliardi und steht für die neue Craft-Beer-Bewegung aus Kanada. Es gilt dort seit 2013 als das beste Amber Lager im amerikanischen Stil. Die Malzvariationen Pale Ale Malz, Caramalz hell, Caramalz dunkel, Münchener Malz und gepuffter Weizen, sowie die Hopfensorten Hallertau und Saaz verhelfen diesem Bier zu seinem leckeren Geschmack. Dieses obergärige Bier wird bei 5–8°C aus einem normalen großen Glas getrunken.

Alkohol: 5%   Herkunft: Kanada, Ontario

2013 gewann Barking Squirrel gewann Barking Squirrel die Goldmedaille bei den 'Canadian Brewing Awards' als bestes Amber Lager im amerikanischen Stil.

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