amerikanisches Bier Samuel Adams Boston Lager Logo

Samuel Adams Boston Lager

Samuel Adams Boston Lager ist ein mild-würziges und komplexes Bier mit Karamellnote aus den USA

Eine satte Cognacfarbe wird von einem Duftbuket von Frucht (Rosine, Bitterorange, Himbeere), Malz (Karamell, Honig) und der Würze von Pinien und Röstaromen wie Toast begleitet. Die sehr gut ausbalancierte Komplexität dieses ersten Craft Beers der USA setzt sich im Geschmack fort. Die Edelhopfensorten ‚Hallertauer Mittelfrüh’ und ‚Tettnanger’ sorgen für diese komplexe und zugleich milde Vielfalt. Der Gersten wird dabei sehr lange und auf niedriger Temperatur geröstet, um dann auf einem Bett von Hopfen im Fass zweimal zu vergären: Nach der ersten Runde wird junges Bier für eine zweite Nachgärung zugegeben, was zu dem satten vollmundigen Geschmack führt. 

Alkohol: 4,9%   Herkunft: USA, Massachusett


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