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Maredsous Brune 8°
Maredsous Brune 8°
Abteibier der Spitzenklasse aus Belgien: komplex im Geschmack enthüllen sich die Geheimnisse der Braukunst der Benediktiner
Dunkel kastanienbraun und mit einer beigen Schaumkrone, entsteigen dieser ursprünglich zu Weihnachten gebrauten Bierspezialität komplexe Gerüche: Karamellmalz, Rosine, Aprikose, Banane, trockenes Holz und sehr dezent eine leichte Säure von Apfelessig. Im Antrunk überraschend einfach, fast sanft taucht zuerst eine Karamellnote auf, begleitet von trockenen holzigen Aromen und einem dezent sauren Geschmack von Grappa. Sehr trocken macht sich die Bitterkeit in der Kehle bemerkbar, bevor im Abgang eine fruchtige Malznote im Mund bleibt. Dieses obergärige Craft Beer wird nach alten Benediktiner Rezepten der Maredsous Abtei gebraut. Es schmeckt am besten bei 6-10°C aus einem weiten Kelch getrunken.Alkohol: 8% Herkunft: Belgien, Brabant
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